Fermentácia ako prostriedok ovplyvňovania nutričnej kompozície potravín v dietetickej prevencii metabolického syndrómu.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Marko, Andrea (Author)
Other Authors:	Breier, Albert, 1957- (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Subjects:	metabolický syndróm nutričné zloženie glykemický index fermentácia cereálie cereals fermentation nutritional composition metabolic syndrome glycemic index
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82445
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

Internet