Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83708 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp40745 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20160229160058.8 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Kaderková, Veronika |u 044310 |4 aut |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie biochemickej technológie |X 44147 |U C4310 |Y 116 |7 44147 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Characterization of technological properties of axenic cultures Saccharomyces cerevisiae |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae |
| 650 | 4 | |a výťažkový koeficient |2 slo | |
| 650 | 4 | |a etanol |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 slo | |
| 650 | 4 | |a prchavé kyseliny |2 slo | |
| 650 | 4 | |a volatile acids |2 eng | |
| 650 | 4 | |a yield coefficient |2 eng | |
| 650 | 4 | |a ethanol |2 eng | |
| 650 | 4 | |a Saccharomyces cerevisiae |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Furdíková, Katarína, |d 1978- |4 ths |X 42534 |7 A000042534 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83708 | |
| SQL | |a stuzp40745 |b DBP |c SLO |d Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae |e 44147 |f Kaderková, Veronika |g 044310 |h 42534 |i Furdíková, Katarína |j 20140714 |k 752 |l 04 |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83708 | ||