Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Sojka, Lukáš (Verfasst von)
Weitere Verfasser:	Staruch, Ladislav, 1962- (Betreuung Doktorarbeit)
Format:	Manuskript Buch
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	mäso mäsové výrobky bezpečnosť meat meat products safety
Online-Zugang:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93588
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp46641
003	SK-STU
005	20160229160109.2
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Sojka, Lukáš \|u 044250 \|4 aut \|U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva \|T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie \|X 61728 \|U C4250 \|Y 115 \|7 61728
242	0	1	\|a Current safety of meat and meat products \|y eng
245	1	0	\|a Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti
650		4	\|a mäso \|2 slo
650		4	\|a mäsové výrobky \|2 slo
650		4	\|a bezpečnosť \|2 slo
650		4	\|a meat \|2 eng
650		4	\|a meat products \|2 eng
650		4	\|a safety \|2 eng
700	1		\|a Staruch, Ladislav, \|d 1962- \|4 ths \|X 4142 \|7 A000004142
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93588
SQL			\|a stuzp46641 \|b DBP \|c SLO \|d Bezpečnosť mäsa a mäsových výrobkov v súčasnosti \|e 61728 \|f Sojka, Lukáš \|g 044250 \|h 4142 \|i Staruch, Ladislav \|j 20140716 \|k 520 \|l 04 \|m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=93588