Alergénny potenciál sóje a jeho detekcia v mäsových výrobkoch

Saved in:
Main Author: Markechová, Barbora (Author)
Other Authors: Staruch, Ladislav, 1962- (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Subjects:
sója
mäsové výrobky
alergia
ELISA testy
alergény
intolerancia
soy
meat products
allergy
ELISA tests
allergens
intollerance
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103021
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp46643
003 SK-STU
005 20160229160109.5
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Markechová, Barbora  |u 044250  |4 aut  |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 69602  |U C4250  |Y 115  |7 69602 
242 0 1 |a Allergens potencial of soy and her detection in meat products  |y eng 
245 1 0 |a Alergénny potenciál sóje a jeho detekcia v mäsových výrobkoch 
650 4 |a sója  |2 slo 
650 4 |a mäsové výrobky  |2 slo 
650 4 |a alergia  |2 slo 
650 4 |a ELISA testy  |2 slo 
650 4 |a alergény  |2 slo 
650 4 |a intolerancia  |2 slo 
650 4 |a soy  |2 eng 
650 4 |a meat products  |2 eng 
650 4 |a allergy  |2 eng 
650 4 |a ELISA tests  |2 eng 
650 4 |a allergens  |2 eng 
650 4 |a intollerance  |2 eng 
700 1 |a Staruch, Ladislav,  |d 1962-  |4 ths  |X 4142  |7 A000004142 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103021 
SQL |a stuzp46643  |b DDP  |c SLO  |d Alergénny potenciál sóje a jeho detekcia v mäsových výrobkoch  |e 69602  |f Markechová, Barbora  |g 044250  |h 4142  |i Staruch, Ladislav  |j 20140610  |k 125  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=103021 

Similar Items