Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Melnikov, Michal (Autor)
Otros Autores: Šmogrovičová, Daniela, 1953- (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92751
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!