Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92751 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu
- Vplyv medu a kvasiniek na antioxidačnú aktivitu medoviny
- Sledovanie nutričných parametrov anatomických celkov Mangalice Plavej
- Príprava a aromatický profil medovín
- Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu bakalárska práca
- Aromatický profil medoviny
- Možnosti využitia mrlíka čílskeho pri výrobe nápojov