Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=92751 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu
- Vplyv medu a kvasiniek na antioxidačnú aktivitu medoviny
- Sledovanie nutričných parametrov anatomických celkov Mangalice Plavej
- Príprava a aromatický profil medovín
- Zmeny fyzikálno-chemických vlastností medoviny počas fermentačného procesu bakalárska práca
- Aromatický profil medoviny
- Možnosti využitia mrlíka čílskeho pri výrobe nápojov