Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Macková, Hana (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Škubák, Jaroslav, 1979- (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83721
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp47142
003 SK-STU
005 20160229160121.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Macková, Hana  |u 041180  |4 aut  |U FCHPT Ústav analytickej chémie  |T FCHPT Oddelenie analytickej chémie  |X 44159  |U C1180  |Y 108  |7 44159 
242 0 1 |a Determination of antioxidants in food produced by fermentation processes using HPLC  |y eng 
245 1 0 |a Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC 
650 4 |a antioxidanty  |2 slo 
650 4 |a HPLC  |2 slo 
650 4 |a pivo  |2 slo 
650 4 |a antioxidants  |2 eng 
650 4 |a HPLC  |2 eng 
650 4 |a beer  |2 eng 
700 1 |a Škubák, Jaroslav,  |d 1979-  |4 ths 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83721 
SQL |a stuzp47142  |b DBP  |c SLO  |d Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC  |e 44159  |f Macková, Hana  |g 041180  |h 55353  |i Škubák, Jaroslav  |j 20140714  |k 752  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83721