Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=83721 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC
- Sledovanie antioxidantov v potravinách pripravených pomocou fermentačných procesov metódou HPLC bakalárska práca
- Prchavý profil pív
- Príprava a charakterizácia špeciálnych pív
- Antioxidačná aktivita špeciálnych pív
- Biologicky aktívne látky v životnom a pracovnom prostredí
- Charakterizácia rôznych typov špeciálnych pív