Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Matejčeková, Zuzana, 1991- (Autor)
Otros Autores: Liptáková, Denisa, 1976- (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113171
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp52459
003 SK-STU
005 20160719154158.0
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Matejčeková, Zuzana,  |d 1991-  |u 043360  |4 aut  |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín  |X 44006  |U C3360  |Y 114  |7 A0000044006 
242 0 1 |a Growth and Survival of Lactobacillus rhamnosus GG, lactobacillus acidophilus and Fresco in cereal mashes  |y eng 
245 1 0 |a Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach 
260 |c 2015 
650 4 |a laktobacily  |2 slo 
650 4 |a celiakia  |2 slo 
650 4 |a fermentácia  |2 slo 
650 4 |a fermentation  |2 eng 
650 4 |a lactobacilli  |2 eng 
650 4 |a cereal mashes  |2 eng 
700 1 |a Liptáková, Denisa,  |d 1976-  |4 ths  |X 3967  |7 A000003967 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113171 
SQL |a stuzp52459  |b DDP  |c SLO  |d Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach  |e 44006  |f Matejčeková, Zuzana  |g 043360  |h 3967  |i Liptáková, Denisa  |j 20150609  |k 129  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113171  |n I-VYOZDR  |o 5.2.24. potravinárstvo