Využitie vedľajších produktov mlynského priemyslu na obohatenie cereálnych výrobkov
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2015
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113068 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Využitie vedľajších produktov mlynského priemyslu na obohatenie cereálnych výrobkov
- Vplyv fermentácie pšeničných otrúb na kvalitatívne vlastnosti cereálnych výrobkov
- Využitie pšeničných otrúb v pekárskej technológii
- Možnosti využitia konopnej múky pri výrobe cereálnych výrobkov
- Inkorporácia bambusovej vlákniny do cereálnych výrobkov.
- Cereálie - zdravotne prospešné látky
- Účinok stabilizácie pšeničných otrúb na kvalitu cestovín