Jačmeň ako zdroj bioaktívnych látok v zdraviu prospešných potravinách

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nádaská, Lucia, 1991- (Auteur)
Autres auteurs:	Kováčová, Mária, 1953- (Directeur de thèse)
Format:	Manuscrit Livre
Langue:	slovaque
Publié:	2015
Sujets:	jačmeň fenolové látky extrudát jačmeňa cookies phenolic compounds barley barley´s extrudate
Accès en ligne:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113172
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