Jačmeň ako zdroj bioaktívnych látok v zdraviu prospešných potravinách

Saved in:
Main Author: Nádaská, Lucia, 1991- (Author)
Other Authors: Kováčová, Mária, 1953- (Thesis advisor)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: 2015
Subjects:
jačmeň
fenolové látky
extrudát jačmeňa
cookies
phenolic compounds
barley
barley´s extrudate
Online Access:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113172
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp53001
003 SK-STU
005 20160719154339.5
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Nádaská, Lucia,  |d 1991-  |u 043360  |4 aut  |U FCHPT Ústav biochémie, výživy a ochrany zdravia  |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia potravín  |X 44180  |U C3360  |Y 114  |7 A00000044180 
242 0 1 |a Barley as the Source of Bioactive Substances in the Health Beneficial Foods  |y eng 
245 1 0 |a Jačmeň ako zdroj bioaktívnych látok v zdraviu prospešných potravinách 
260 |c 2015 
650 4 |a jačmeň  |2 slo 
650 4 |a fenolové látky  |2 slo 
650 4 |a extrudát jačmeňa  |2 slo 
650 4 |a cookies  |2 slo 
650 4 |a phenolic compounds  |2 eng 
650 4 |a cookies  |2 eng 
650 4 |a barley  |2 eng 
650 4 |a barley´s extrudate  |2 eng 
700 1 |a Kováčová, Mária,  |d 1953-  |4 ths  |X 3364  |7 A000003364 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113172 
SQL |a stuzp53001  |b DDP  |c SLO  |d Jačmeň ako zdroj bioaktívnych látok v zdraviu prospešných potravinách  |e 44180  |f Nádaská, Lucia  |g 043360  |h 3364  |i Kováčová, Mária  |j 20150609  |k 129  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=113172  |n I-VYOZDR  |o 5.2.24. potravinárstvo 

Similar Items