Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Magdová, Barbora (Auteur)
Autres auteurs: Staruch, Ladislav (Directeur de thèse)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: 2016
Sujets:
Accès en ligne:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101203
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp58400
003 SK-STU
005 20160719155544.4
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Magdová, Barbora  |u 040200  |4 aut  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |X 60401  |U C020  |Y 684  |7 60401 
242 0 1 |a Falsification of meat and meat products  |y eng 
245 1 0 |a Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov 
260 |c 2016 
650 4 |a mäsové produkty  |2 slo 
650 4 |a falšovanie  |2 slo 
650 4 |a autentifikácia  |2 slo 
650 4 |a meat products  |2 eng 
650 4 |a authentication  |2 eng 
650 4 |a adulteration  |2 eng 
700 1 |a Staruch, Ladislav  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 4142  |U C0250  |Y 685  |7 A000004142 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101203 
SQL |a stuzp58400  |b DBP  |c SLO  |d Falšovanie mäsa a mäsových výrobkov  |e 60401  |f Magdová, Barbora  |g 040200  |h 4142  |i Staruch, Ladislav  |j 20160711  |k 752  |l 04  |m http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=101203  |n B-BIOPOT  |o 5.2.25. biotechnológie