Využitie enzýmových metód na dôkaz falšovania čerstvého mäsa mrazeným
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=128769 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Využitie enzýmových metód na dôkaz falšovania čerstvého mäsa mrazeným
- Redizajn metabolizmu Yarrowia lipolytica pre produkciu kyseliny erukovej
- Príprava rekombinantného kmeňa Yarrowia lipolytica pre efektívnu produkciu kyseliny erukovej
- Funkčná charakterizácia génov potrebných pre rast Neurospora crassa na octane
- Využitie enzýmových metód na dôkaz falšovania čerstvého mäsa mrazeným diplomová práca
- Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov
- Enzymatická hydrolýza cyklodextrínov