Charakterizácia mikrobioty slovenskej bryndze s využitím molekulárno-biologických metód
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2018
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=147375 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Charakterizácia mikrobioty slovenskej bryndze s využitím molekulárno-biologických metód
- Molekulárno-biologická charakterizácia bakteriálnych spoločenstiev vo výrobe vína
- Identifikácia a charakterizácia bakteriálnych izolátov z archeologických nálezísk
- Charakterizácia mikroflóry bryndze
- Štúdium diverzity a vlastností zmesných mikrobiálnych kultúr v ovčom hrudkovom syre, letnej bryndzi a sudovanom ovčom hrudkovom syre s použitím nekultivačných prístupov
- Hodnotenie expozície mikroorganizmov pri výrobe bryndze
- Charakterizácia mikrobiálnych spoločenstiev vo výrobe tradičných slovenských vín DNA-metódami