Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
2018
|
| Predmet: | |
| On-line prístup: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=147728 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania
- Zmeny v obsahu organických kyselín a vitamínu C v kyslej kapuste počas skladovania
- Slovenské tradičné špeciality rastlinného pôvodu
- Mikroflóra kyslej kapusty a jej zmeny počas skladovania bakalárska práca
- Funkcie zdravej črevnej mikroflóry človeka
- Hodnotenie účinnosti aplikácie ústnych vôd
- Mikrobiálne pomery v tráviacom trakte