Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Karkeszová, Klaudia (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Polakovič, Milan (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296
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