Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Karkeszová, Klaudia (Autore)
Altri autori: Polakovič, Milan (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296
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