Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Karkeszová, Klaudia (Author)
Other Authors:	Polakovič, Milan (Thesis advisor)
Format:	Manuscript Book
Language:	Slovak
Published:	2023
Subjects:	biokatalýza transfruktozylácia rozpúšťadlové inžinierstvo enzýmová stabilita fenyletanoidové fruktozidy phenylethanoid fructosides transfructosylation solvent engineering enzyme stability biocatalysis
Online Access:	http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in STU Opac

MARC


LEADER	00000ntm a22000003a 4500
001	stuzp76320
003	SK-STU
005	20230909210533.8
007	ta
008	150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040			\|a STU \|b slo
041	0		\|a slo
100	1		\|a Karkeszová, Klaudia \|u 046230 \|4 aut \|U FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva \|T FCHPT Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva \|X 63713 \|U C6230 \|Y 119 \|7 63713
242	0	1	\|a Biocatalytic production of phenylethanoid glycosides: influence of the reaction environment on the activity and stability of β-fructofuranosidase \|y eng
245	1	0	\|a Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy
260			\|c 2023
650		4	\|a biokatalýza \|2 slo
650		4	\|a transfruktozylácia \|2 slo
650		4	\|a rozpúšťadlové inžinierstvo \|2 slo
650		4	\|a enzýmová stabilita \|2 slo
650		4	\|a fenyletanoidové fruktozidy \|2 slo
650		4	\|a phenylethanoid fructosides \|2 eng
650		4	\|a transfructosylation \|2 eng
650		4	\|a solvent engineering \|2 eng
650		4	\|a enzyme stability \|2 eng
650		4	\|a biocatalysis \|2 eng
700	1		\|a Polakovič, Milan \|u 046000 \|k Z1 \|4 ths \|U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie \|T FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva \|X 3882 \|U C6000 \|Y 104 \|7 A000003882
856	4		\|u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296