Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Karkeszová, Klaudia (Autore)
Altri autori: Polakovič, Milan (Relatore della tesi)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: 2023
Soggetti:
Accesso online:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp76320
003 SK-STU
005 20230909210533.8
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Karkeszová, Klaudia  |u 046230  |4 aut  |U FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva  |T FCHPT Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva  |X 63713  |U C6230  |Y 119  |7 63713 
242 0 1 |a Biocatalytic production of phenylethanoid glycosides: influence of the reaction environment on the activity and stability of β-fructofuranosidase  |y eng 
245 1 0 |a Biokatalytická produkcia fenyletanoidových glykozidov: vplyv reakčného prostredia na aktivitu a stabilitu β-fruktofuranozidázy 
260 |c 2023 
650 4 |a biokatalýza  |2 slo 
650 4 |a transfruktozylácia  |2 slo 
650 4 |a rozpúšťadlové inžinierstvo  |2 slo 
650 4 |a enzýmová stabilita  |2 slo 
650 4 |a fenyletanoidové fruktozidy  |2 slo 
650 4 |a phenylethanoid fructosides  |2 eng 
650 4 |a transfructosylation  |2 eng 
650 4 |a solvent engineering  |2 eng 
650 4 |a enzyme stability  |2 eng 
650 4 |a biocatalysis  |2 eng 
700 1 |a Polakovič, Milan  |u 046000  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Fakulta chemickej a potravinárskej technológie  |T FCHPT Ústav chemického a environmentálneho inžinierstva  |X 3882  |U C6000  |Y 104  |7 A000003882 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=159296