Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2021
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157503 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
- Sledovanie prestupu prvkov z ovocia do ovocného destilátu
- Analýza čučoriedkovíc fluorescenčnou spektrometriou
- Vplyv teploty spracovania ovocnej kože z čučoriedok na antioxidačnú aktivitu
- Čučoriedky ako zdroj zdraviu prospešných zlúčenín
- Vplyv fermentácie výliskov z plodov arónie a rakytníka na celkový obsah polyfenolov a flavonoidov
- Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej