Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157503 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Analýza obsahu antioxidantov v komerčných produktoch z čučoriedky
- Sledovanie prestupu prvkov z ovocia do ovocného destilátu
- Analýza čučoriedkovíc fluorescenčnou spektrometriou
- Vplyv teploty spracovania ovocnej kože z čučoriedok na antioxidačnú aktivitu
- Čučoriedky ako zdroj zdraviu prospešných zlúčenín
- Vplyv fermentácie výliskov z plodov arónie a rakytníka na celkový obsah polyfenolov a flavonoidov
- Antioxidačná aktivita a analýza obsahu rutínu v plodoch a listoch ostružiny malinovej