Vplyv teploty a prítomnosti baktérií mliečneho kysnutia na rast &-lt;i&-gt;Escherichia coli&-lt;/i&-gt;

Documenti analoghi

• Mikrobiologická kvalita parených syrov s dôrazom na prítomnosť &-lt;i&-gt;Escherichia coli&-lt;/i&-gt; a &-lt;i&-gt;Staphylococcus aureus&-lt;/i&-gt;
  di: Kvočiková, Karolína
  Pubblicazione: (2020)
• Antimikrobiálna aktivita baktérií mliečneho kysnutia
  di: Benčičová, Martina
  Pubblicazione: (2015)
• Cereálne múky a extrudáty ako vhodný substrát pre fermentáciu baktériami mliečneho kysnutia
  di: Martinková, Daniela, 1989-
• Antimikrobiálne vlastnosti baktérií mliečneho kysnutia a druhu Geotrichum candidum
  di: Švendová, Adriana
  Pubblicazione: (2018)
• Vplyv teploty a aktivity vody na rast &-lt;i&-gt;Escherichia coli&-lt;/i&-gt;
  di: Kočiš-Kovaľ, Martin
  Pubblicazione: (2020)