Vplyv teploty a prítomnosti baktérií mliečneho kysnutia na rast &-lt;i&-gt;Escherichia coli&-lt;/i&-gt;
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150691 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stuzp83994 | ||
| 003 | SK-STU | ||
| 005 | 20210605210523.6 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 100 | 1 | |a Beranová, Petra |u 040270 |k Z7 |4 aut |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín |X 82114 |U C0270 |Y 686 |7 82114 | |
| 242 | 0 | 1 | |a Effect of temperature and lactic acid bacteria presence on Escherichia coli growth |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Vplyv teploty a prítomnosti baktérií mliečneho kysnutia na rast &-lt;i&-gt;Escherichia coli&-lt;/i&-gt; |
| 260 | |c 2021 | ||
| 650 | 4 | |a Escherichia coli |2 slo | |
| 650 | 4 | |a baktérie mliečneho kysnutia |2 slo | |
| 650 | 4 | |a dynamika rastu |2 slo | |
| 650 | 4 | |a Escherichia coli |2 eng | |
| 650 | 4 | |a lactic acid bacteria |2 eng | |
| 650 | 4 | |a growth dynamics |2 eng | |
| 700 | 1 | |a Medveďová, Alžbeta |u 040270 |k Z1 |4 ths |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy |T FCHPT Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín |X 19372 |U C0270 |Y 686 |7 A000019372 | |
| 856 | 4 | |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=150691 | |