Netradičné obilniny
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
2021
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=141778 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Netradičné obilniny
- Obilniny našich predkov
- Pseudocereálie ako vhodný substrát pre fermentačný proces
- Rast a prežívanie vybraných zástupcov Lactobacillus spp. v lisovaných rastlinných produktoch
- Netradičné spôsoby zvárania
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách.
- Obilniny ako suroviny liehovarníckeho priemyslu.