Fermentované kukuričné produkty
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=157685 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Fermentované kukuričné produkty
- Zastúpenie bioaktívnych zložiek vo fermentovaných cereálnych produktoch
- Fermentované pseudocereálne produkty
- Bioaktívne zložky fermentovaných cereálií
- Fenolové látky arónie čiernoplodej
- Zmeny bioaktívnych zložiek v procese klíčenia zŕn a semien
- Vplyv technologických postupov na antioxidačnú aktivitu vína