Funkčné vlastnosti novoizolovaných kyslomliečnych baktérií

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Sokolová, Lívia (Autor)
Ďalší autori: Greifová, Mária (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2023
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169637
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stuzp93132
003 SK-STU
005 20230909214114.2
007 ta
008 150427s2015----xo-----f-mn---000-0-slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
100 1 |a Sokolová, Lívia  |u 040250  |k Z7  |4 aut  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 98965  |U C0250  |Y 685  |7 98965 
242 0 1 |a Functional properties of newly isolated lactic acid bacteria  |y eng 
245 1 0 |a Funkčné vlastnosti novoizolovaných kyslomliečnych baktérií 
260 |c 2023 
650 4 |a kyslomliečne baktérie  |2 slo 
650 4 |a laktobacily  |2 slo 
650 4 |a prebiotikum  |2 slo 
650 4 |a lactic acid bacteria  |2 eng 
650 4 |a lactobacilli  |2 eng 
650 4 |a prebiotic  |2 eng 
700 1 |a Greifová, Mária  |u 040250  |k Z1  |4 ths  |U FCHPT Ústav potravinárstva a výživy  |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie  |X 3880  |U C0250  |Y 685  |7 A000003880 
856 4 |u http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=169637