Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
2024
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176545 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
- Sledovanie a optimalizácia procesu prípravy výroby nemliečnych probiotických nápojov
- Materinské mlieko ako zdroj potenciálne probiotických laktobacilov
- Izolácia a identifikácia potenciálne probiotických kmeňov laktobacilov zo surového mlieka
- Vplyv pH a koncentrácie NaCl na rast a produkciu amínov Lactobacillus reuteri CCM 3644
- Hodnotenie rastu a metabolickej aktivity probiotického kmeňa Lactobacillus rhamnosus GG od zloženia ryžového substrátu
- Probiotika novej generácie