Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
2024
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176545 |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
Ähnliche Einträge: Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
- Sledovanie a optimalizácia procesu prípravy výroby nemliečnych probiotických nápojov
- Materinské mlieko ako zdroj potenciálne probiotických laktobacilov
- Izolácia a identifikácia potenciálne probiotických kmeňov laktobacilov zo surového mlieka
- Vplyv pH a koncentrácie NaCl na rast a produkciu amínov Lactobacillus reuteri CCM 3644
- Hodnotenie rastu a metabolickej aktivity probiotického kmeňa Lactobacillus rhamnosus GG od zloženia ryžového substrátu
- Probiotika novej generácie