Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
2024
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=176545 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Charakteristika probiotických vlastnosti vybraných komerčných kyslomliečných baktérií
- Sledovanie a optimalizácia procesu prípravy výroby nemliečnych probiotických nápojov
- Materinské mlieko ako zdroj potenciálne probiotických laktobacilov
- Izolácia a identifikácia potenciálne probiotických kmeňov laktobacilov zo surového mlieka
- Vplyv pH a koncentrácie NaCl na rast a produkciu amínov Lactobacillus reuteri CCM 3644
- Hodnotenie rastu a metabolickej aktivity probiotického kmeňa Lactobacillus rhamnosus GG od zloženia ryžového substrátu
- Probiotika novej generácie