Registos relacionados: Aplikácia systému HACCP v zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby
- Aplikácia systému HACCP v zariadeniach spoločného stravovania diplomová práca
- Zhodnotenie finančnej výkonnosti podnikov poskytujúcich stravovacie služby diplomová práca
- Bariéry podnikania z pohľadu subjektov poskytujúcich ubytovacie a stravovacie služby v Slovenskej republike
- Uplatňovanie systému HACCP v praxi
- Mystery shopping v prevádzkach poskytujúcich služby bakalárska práca
- HACCP in der Praxis /
Autor: Kováčová, Monika
- Možnosti využitia sorpčných procesov na dočisťovanie odpadových vôd diplomová práca
- Náhrada sacharózy a tuku v čokoládových cukrovinkách bakalárska práca
- Mikrobiálna produkcia kyseliny maslovej
- Vplyv kokultivácie laktobacilov na obsah biogénnych amínov v modelových podmienkach diplomová práca CD
- Vplyv kokultivácie laktobacilov na obsah biogénnych amínov v modelových podmienkach diplomová práca
- Náhrada sacharózy a tuku v čokoládových cukrovinkách