Aplikácia systému HACCP v zariadeniach poskytujúcich stravovacie služby diplomová práca

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kováčová, Monika
Corporate Author:	Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru
Other Authors:	Lacková, Alica
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava 2010
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

View in EUBA Opac

Similar Items