Alergie z potravín a histamín

Nie všetky medializované informácie o potravinových alergiách sú presné a odborné. Nežiaduce potravinové reakcie. Príznaky alergickej reakcie. Potravinové alergény. Výskyt potravinových alergií. Možno potravinovým alergiám predchádzať? Histamín vo vzťahu k nežiaducim potravinovým reakciám.

Bibliographic Details

Main Author:	Dičáková, Zuzana
Other Authors:	Bystrický, Pavel, Marcinčák, Slavomír
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	potraviny zdravie potravinárstvo bezpečnosť potravinová
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!