Dusená alebo varená? Podpora výroby ryže a obchodovania s ňou

Biologická hodnota ryže a jej produkcia vo svete. Najväčší producent a zároveň aj konzument ryže - Ázia. Medzinárodné normy na ryžu vypracované ISO/TC 34 Potravinárske výrobky a subkomisiou SC 4 Obilniny a strukoviny. Normy určujúce metódy stanovenia nečistôt, fyzikálnych a chemických vlastností obi...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Petró-Turza, Martha
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	normalizácia normy ISO normy medzinárodné produkty ryža kvalita vlastnosti tovaru úžitkové produkcia obchod Ázia
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!