Pivo varili už starí Slovania, pivovary fungujú od stredoveku
História technológie výroby piva. Charakter pivovarníctva a jeho rozmach od stredoveku. Rozvoj sladovníctva na Slovensku. Pivo ako vývozný artikel. Hospodársko-politické zmeny na prelome 80. a 90. rokov a ich vplyv na pivovarníctvo.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book Chapter |
| Language: | Slovak |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Pivo varili už starí Slovania, pivovary fungujú od stredoveku
- Kde sa pivo varí...
- Kde se pivo vaří, tam se...
- Z dejín pivovarníctva, sladovníctva a chmeliarstva na Slovensku zborník z prvej celoslovenskej konferencie Pivovarníctvo, sladovníctvo a chmeliarstvo na Slovensku v minulosti. Západoslovenské múzeum v Trnave 3.-4. november 1992
- Inováciám neujdú ani pivovarníci
- Najstarší slovenský pivovar Steiger už 550 rokov varí kvalitné a tradičné pivo
- Rusko čoraz viac priťahuje svetové pivovary