Stratégia bezpečnosti potravín na jednotnom európskom trhu
Úspešná potravinová politika vyžaduje vysledovateľnosť zložiek potravín, čo znamená, že prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia mať zavedené systémy a postupy na identifikovanie dodávateľov vstupných surovín ako aj odberateľov finálnych výrobkov. Potraviny, ktoré sa umiestňujú na jednotnom e...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0045892 | ||
| 005 | 20240502071531.0 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Stratégia bezpečnosti potravín na jednotnom európskom trhu |c Alica Lacková, Marta Karkalíková |
| 520 | |a Úspešná potravinová politika vyžaduje vysledovateľnosť zložiek potravín, čo znamená, že prevádzkovatelia potravinárskych podnikov musia mať zavedené systémy a postupy na identifikovanie dodávateľov vstupných surovín ako aj odberateľov finálnych výrobkov. Potraviny, ktoré sa umiestňujú na jednotnom európskom trhu musia mať teda vhodné označenie, umožňujúce ich vysledovateľnosť prostredníctvom dokumentácie alebo informácií v súlade s požiadavkami príslušných ustanovení. Takýto ucelený prístup vedie k efektívnej a dynamickej ucelenej politike. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a ochrana spotrebiteľa |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a eurozóna |
| 610 | 2 | 0 | |a legislatíva |
| 100 | 1 | |a Lacková, Alica | |
| 700 | 1 | |a Karkalíková, Marta | |