Bezpečné balenie

Možnosti uchovávania potravín v obaloch sú čoraz sofistikovanejšie. Ako ovplyvniť bezpečnosť potravín. Vákuové balenie, balenie v ochrannej atmosfére, aseptické balenie, aktívne balenie, inteligentné systémy balenia, RFID systémy. Vývoj v oblasti balenia.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kačeňák, Igor
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	balenie obaly technika obalová bezpečnosť potravinová
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!