Vysledovateľnosť potravín
Pojem vysledovateľnosť podľa ISO. Základné pojmy - tracking a tracing. Používanie jednotného štandardu na označovanie výrobkov - systém GS1. Poučenie z dioxínovej krízy. Bezpečnosť potravín a právne normy upravujúce bezpečnosť potravín. Hodnota vysledovateľnosti pre obchod. Proces vysledovateľnosti...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | slovacco |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0078607 | ||
| 005 | 20231108134849.6 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Vysledovateľnosť potravín |c Ladislav Janco |
| 520 | |a Pojem vysledovateľnosť podľa ISO. Základné pojmy - tracking a tracing. Používanie jednotného štandardu na označovanie výrobkov - systém GS1. Poučenie z dioxínovej krízy. Bezpečnosť potravín a právne normy upravujúce bezpečnosť potravín. Hodnota vysledovateľnosti pre obchod. Proces vysledovateľnosti. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a ochrana zdravia |
| 610 | 2 | 0 | |a spotrebitelia |
| 610 | 2 | 0 | |a dodávatelia |
| 610 | 2 | 0 | |a výrobcovia |
| 610 | 2 | 0 | |a výrobky |
| 610 | 2 | 0 | |a označovanie tovarov |
| 610 | 2 | 0 | |a legislatíva |
| 100 | 1 | |a Janco, Ladislav | |