Jednotná klasifikácia hotelov v Európe

Európska konfederácia národných asociácií hotelov, reštaurácií, kaviarní a podobných zariadení - HOTREC - iniciovala jednotnú klasifikáciu hotelov v Európe. V cestovnom ruchu sa najčastejšie uplatňujú tri koncepcie systémov kvality - štandardy vybavenosti a služieb, manažérstvo kvality založené na n...

Full description

Saved in:
Main Author: Gúčik, Marián
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
hotely
zariadenia ubytovacie
klasifikácia
služby
štandardy ohodnocovacie medzinárodné
normy ISO
normy kvality
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0135065
005 20231016074229.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Jednotná klasifikácia hotelov v Európe  |c Marián Gúčik 
520 |a Európska konfederácia národných asociácií hotelov, reštaurácií, kaviarní a podobných zariadení - HOTREC - iniciovala jednotnú klasifikáciu hotelov v Európe. V cestovnom ruchu sa najčastejšie uplatňujú tri koncepcie systémov kvality - štandardy vybavenosti a služieb, manažérstvo kvality založené na normách ISO radu 9000 a komplexné manažérstvo kvality (TQM). Existujúce štandardy hotelov, resp. ubytovacích zariadení v Európe rešpektujú kultúrne a geografické odlišnosti, sú rôznorodé z hľadiska kritérií a použitej metodiky. Podstata jednotnej klasifikácie hotelov a ubytovacích zariadení je založená na klasifikácii podľa kontrolných listov. 
610 2 0 |a hotely 
610 2 0 |a zariadenia ubytovacie 
610 2 0 |a klasifikácia 
610 2 0 |a služby 
610 2 0 |a štandardy ohodnocovacie medzinárodné 
610 2 0 |a normy ISO 
610 2 0 |a normy kvality 
100 1 |a Gúčik, Marián 

Similar Items