HACCP - teória a prax nástroj na zabezpečenie zdravotnej neškodnosti požívatín

Salvato in:
Autore principale: Kerekréty, Jozef
Natura: Libro
Lingua:slovacco
Pubblicazione: Bratislava Ing. Jozef Kerekréty, Potravinokonzult, Bratislava 2000
Soggetti:
bezpečnosť potravinová
ochrana zdravia
podnik
systémy kvality
hygiena výživy
riziko
kontrola
smernice
predpisy
obchod medzinárodný
kódexy
USA
Európska únia
Slovensko
HACCP
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione fisica:216 s.
ISBN:80-968348-1-9

Documenti analoghi