Bezpečnosť potravín v zariadení spoločného stravovania Koliba diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Miková, Jana
Korporativný autor: Obchodná fakulta EU. Katedra tovaroznalectva a kvality tovaru
Ďalší autori: Karkalíková, Marta
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava 2011
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky: Bezpečnosť potravín v zariadení spoločného stravovania Koliba