Consumers' perceptions of food risk management quality: Chinese and Korean evaluations

Rozdielne vnímanie potravinového rizika spotrebiteľmi a odborníkmi. Význam efektívneho potravinového risk manažmentu. Porovnávacia štúdia prevedená v Číne a Kórei. Metóda, analýza dát, výsledky a diskusia.

Bibliographic Details

Main Author:	Kim, Renee B.
Format:	Book Chapter
Language:	English
Subjects:	riziko potraviny bezpečnosť potravinová risk management štúdie Čína Kórea
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!