7 najväčších hotelierskych omylov

Kritérium vstupu do hotela - funkčnosť a čistota. Požiadavky na hotelové izby. Hygiena v reštaurácii, chuť jedál a rýchlosť obsluhy. Odstránenie technických nedostatkov. Medziľudská interakcia. Vhodné správanie personálu. Očakávania zákazníkov.

Bibliographic Details

Main Author:	Mištík, Richard
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	hotely zariadenia ubytovacie reštaurácie služby hygiena zamestnanci personál manažéri komunikácia kontrola
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!