Mraziarenská logistika: Dodržať teplotný reťazec

Logistika mrazených potravín náročná na dokonalé technické vybavenie. Potreba mraziarenských skladov. Dodržanie teplotného reťazca. Technika určená do mrazu.

Bibliographic Details

Main Author:	Brezovský, Jozef
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	skladovanie sklady distribúcia preprava logistika potraviny mrazené
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!