Nové prístupy k výžive - funkčné potraviny

Príspevok predstavuje úvod do problematiky funkčných potravín. Snahou je zodpovedať nasledovné otázky: „Čo sú to funkčné potraviny? Vieme, čo konzumujeme? Je konzumácia čokolády – ako jednej z funkčných potravín - vôbec zdravá?“ Prvá časť príspevku ponúka odpovede na tieto otázky z teoretického hľad...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Rogovská, Vanda
Autres auteurs: Čukanová, Miroslava, 1984-
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!