Spotrebiteľské povedomie o funkčných potravinách na Slovensku

Funkčné potraviny sú definované ako všetky potraviny alebo zložky potravín, ktoré môžu poskytnúť zdravotný prínos nad rámec tradičných živín, ktoré potraviny obsahujú. Analýza povedomia slovenských spotrebiteľov o funkčných potravinách.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rogovská, Vanda
Other Authors: Račková, Lenka
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nla a2200000 4500
001 0225564
005 20240502073711.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Spotrebiteľské povedomie o funkčných potravinách na Slovensku  |c Vanda Rogovská, Lenka Račková 
520 |a Funkčné potraviny sú definované ako všetky potraviny alebo zložky potravín, ktoré môžu poskytnúť zdravotný prínos nad rámec tradičných živín, ktoré potraviny obsahujú. Analýza povedomia slovenských spotrebiteľov o funkčných potravinách. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a potravinárstvo 
610 2 0 |a výživa 
610 2 0 |a spotreba potravín 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a kvalita výrobkov 
610 2 0 |a regióny 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a Slovensko 
100 1 |a Rogovská, Vanda 
700 1 |a Račková, Lenka