New Products and Their Launching on the Food Market

Analýza nových potravinárskych výrobkov na slovenskom trhu, problémy súvisiace s ich uvedením na jednotný európsky trh. Názory spotrebiteľov na základe dotazníkového prieskumu na Slovensku. Geneticky modifikované potraviny, biopotraviny, funkčné potraviny, nanopotraviny.

Bibliographic Details

Main Author:	Lacková, Alica
Other Authors:	Zsapková, Eleonóra
Format:	Book Chapter
Language:	English
Subjects:	potraviny trh potravinový trh jednotný priemysel potravinársky inovácia technológia legislatíva Slovensko Európska únia biopotraviny nanotechnológie potraviny modifikované geneticky
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!