Francúzska gastronómia ako súčasť umenia žiť

Predstavenie francúzskej gastronómie a umenia stolovať od doby Ľudovíta XIV., kde sa utvárala kultúra stolovania. Uvedenie typických špecialít, ktoré sa stali symbolmi francúzskej kultúry. Premeny stolovania pod vplyvom historických udalostí.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Melušová, Elena, 1953-
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	Francúzsko kultúra gastronómia stolovanie história
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!