Organic Food in Slovak Social Catering Facilities

Názory a postoje majiteľov reštaurácií na použitie biopotravín pre prípravu jedál. Tri skupiny potenciálnych zákazníkov biopotravín. Stanovenie dôvodov pre spracovanie farmárskych surovín v stravovacích zariadeniach.

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Lacková, Alica
Otros Autores:	Karkalíková, Marta, Krnáčová, Paulína, 1983-
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	inglés
Materias:	biopotraviny stravovanie spoločné štýl životný agropotravinárstvo rozvoj trvalo udržateľný
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!