Čokolády chcú byť fér

Zdôraznenie férového prístupu pri výrobe cukroviniek u výrobcov aj u spotrebiteľov. Zásadný trend znižovania obsahu cukru a zvyšovania ovocných zložiek v čokoládovom biznise. Experimentovanie s chuťami a ponúkanie limitovaných edícií zo strany výrobcov.

Bibliographic Details

Main Author:	Kapitán, Peter
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	čokoláda fair trade cukrovarníctvo dopyt spotrebiteľský podnikanie zodpovedné
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!