Čokolády chcú byť fér

Zdôraznenie férového prístupu pri výrobe cukroviniek u výrobcov aj u spotrebiteľov. Zásadný trend znižovania obsahu cukru a zvyšovania ovocných zložiek v čokoládovom biznise. Experimentovanie s chuťami a ponúkanie limitovaných edícií zo strany výrobcov.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Kapitán, Peter
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	čokoláda fair trade cukrovarníctvo dopyt spotrebiteľský podnikanie zodpovedné
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!