Zelená revolúcia alebo návrat ku koreňom?

Pred pätnástimi rokmi to bol len módny výstrelok pre ľudí z mesta, ktorému sa v potravinách venovala nanajvýš jedna polica kdesi v rohu predajne. Biopotraviny a ekologické hospodárstvo sa neraz aj právom stávali terčom posmechu a kritiky. Veď ak raz tá mrkva vyrastie v zemi, aká iná ako bio či organ...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Kapitán, Peter
Formato:	Capítulo de libro
Lenguaje:	eslovaco
Materias:	biopotraviny poľnohospodárstvo ekologické greenwashing dopyt spotrebiteľský bioprodukty
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!