Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy
Vyhodnotenie všeobecných znalostí v oblasti gastronómie medzi vysokoškolskými študentmi, študujúcimi odbor obchod a služby v cestovnom ruchu.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book Chapter |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0306658 | ||
| 005 | 20250128121838.2 | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy |c Radúz Dula, Roman Lacko |
| 520 | |a Vyhodnotenie všeobecných znalostí v oblasti gastronómie medzi vysokoškolskými študentmi, študujúcimi odbor obchod a služby v cestovnom ruchu. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a gastronómia |
| 610 | 2 | 0 | |a dotazníky |
| 610 | 2 | 0 | |a vyučovanie |
| 610 | 2 | 0 | |a výučba vedecká |
| 610 | 2 | 0 | |a ruch cestovný |
| 100 | 1 | |a Dula, Radúz, 1979- | |
| 700 | 1 | |a Lacko, Roman, 1988- | |