Selected Aspects of Preferences and Level of Knowledge of Tourism Students in the Field of Gastronomy

Vyhodnotenie všeobecných znalostí v oblasti gastronómie medzi vysokoškolskými študentmi, študujúcimi odbor obchod a služby v cestovnom ruchu.

Bibliographic Details

Main Author:	Dula, Radúz, 1979-
Other Authors:	Lacko, Roman, 1988-
Format:	Book Chapter
Language:	English
Subjects:	gastronómia dotazníky vyučovanie výučba vedecká ruch cestovný
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!